缅甸迪威国际

當前位置: 新思界 > 思界資訊 > 思觀點 >

印奇果含油率達到50%以上 已引起油料開發商高度關注

2020-08-28 09:02      責任編輯:王昭    來源:www.btmay.com    點擊: 次
分享到:

印奇果被譽為“森林深海魚油” 含油率達到50%以上

        印奇果(Sacha Inchi)(plukenetia volubilis),別名印加果、美藤果南美油藤、星油藤等。印奇果屬于大戟科,多年生木質藤本植物,原生長在海拔80至1700米的南美洲安第斯山脈熱帶雨林,已被南美印第安土著居民食用3000多年。2006年,印奇果在中國引種成功,目前,西雙版納印奇生物資源開發有限公司在西雙版納普文地區大量種植。印奇果渾身是寶,新鮮的印奇果葉通過煎炒可食用,曬干的印奇果葉可直接泡水飲用;印奇果果仁營養豐富,在促進骨骼生長、改善消化系統功能等方面具有重要作用;印奇果果殼可緩解高血壓及其并發癥,降低人體血糖含量。

        根據新思界產業研究中心發布的《2020-2024年中國印奇果油產品市場分析可行性研究報告》顯示,印奇果是長在樹上唯一能與深海魚油相媲美的植物油,從種子中榨取得到的植物油含油率高達50%以上,其油脂主要由油酸、亞油酸和亞麻酸等多元不飽和脂肪酸組成,可用于食品、保健、化妝品等方面。印奇果油對改善大腦記憶功能、調節血脂、促進血液循環、預防心血管病、預防癌癥、保養肌膚等方面效果顯著,被譽為“森林深海魚油”。同時印奇果油中還含有生育酚、甾醇、多酚等脂質活性物質,被認為是世界上最好的植物油之一。近年來,隨著居民生活品質不斷提高,高端健康的植物油市場需求持續增加,印奇果油作為世界上最好的天然植物油,已經引起世界各國油料產品開發商的高度關注。

        在美國和加拿大等國家,印奇果油主要作為印奇果原油和印奇果食用油在市面上銷售,印奇果油為居民用油開辟了一條新途徑,對緩解糧油安全危機做出巨大貢獻,秘魯、日本等廠家主要生產印奇果美容系列產品。國內印奇果主要用于食用油、精油、蛋白食品等方面,印奇果油含有18種氨基酸(包括8種必需氨基酸),可制成印奇果蛋白粉添加在糕點、零食等食品中加工成高蛋白食品。印奇果油是良好的化妝品原料,在保濕鎖水、改善皮膚彈性、美容養顏、抗衰老等方面具有一定的療效,廣泛地應用于潔面乳、面霜、眼霜、沐浴乳、洗發乳等化妝品行業。

        因地域和氣候局限性,人工種植印奇果產量較低,價格昂貴,適合高端消費人群,隨著我國科研技術不斷進步,人工種植印奇果產量逐年增加,印奇果將不斷走向居民日常生活中。新思界行業分析人士表示,印奇果被譽為“森林深海魚油”,對改善大腦記憶功能、調節血脂、促進血液循環、預防心血管病、預防癌癥、保養肌膚等方面效果顯著,在食品、保健、化妝品等領域應用較多。印奇果含油率超過50%以上,是世界上最好的天然植物油,已經引起世界各國油料產品開發商的高度關注。

關鍵字: 印奇果 植物油 精油