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我國有機農業處于發展初期 行業未來發展潛力巨大

2020-05-20 17:13      責任編輯:張圓    來源:www.btmay.com    點擊: 次
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我國有機農業處于發展初期 行業未來發展潛力巨大

  有機農業是指在生產中完全或基本不用人工合成的肥料、農藥、生長調節劑和畜禽飼料添加劑,而采用有機肥滿足作物營養需求的種植業。在全球中有機農業占地面積最大的兩個大洲分別是大洋洲以及歐洲,占比分別為50%、22%,排在第三的是拉丁美洲,占比為12%,而亞洲地區占比只有10%。其中有機農業面積最大的國家分別為澳大利亞、阿根廷和中國。全球最大的有機產品市場為美國、德國和法國;最大的單一市場為美國、歐盟、中國。
 
  隨著我國經濟快速發展,以及我國居民對于綠色食品的追求,促使近幾年我國機產品生產面積及生產產量總體上保持持續上升的趨勢,在2019年我國有機產品產值達到了1872億元,其中有機產品加工產值最高,約為1179億元,占比達到了63%左右。隨著有機農業的快速發展,我國有機產品認證證書頒發數量也在持續上升,其中東北和東部沿海地區證書數量較高,但在行業快速發展帶動下,目前四川、貴州、內蒙古和新疆等經濟相對不發達的西部地區有機農業也獲得了飛速的發展。
 
  根據新思界產業研究中心發布的《2020-2024年有機農業行業市場深度調研及投資前景預測分析報告》顯示,雖然目前我國有機農業快速發展,但由于我國農業種植面積相對分散,新技術普及速度較低,有機農業整體生產水平落后,我國有機農業產能目前僅僅釋放了不到15%,相比發達國家而言,未來仍有較大發展空間。在產品結構方面,我國有機產品以植物類產品為主,動物性產品相當缺乏。而在植物類產品中,茶葉、豆類和糧食作物比重較高,其中有機茶、有機大豆和有機大米已成為我國有機產品中的主要出口品種。
 
  有機產品的深加工是能夠提升有機農業價值,加快有機產品概念普及,完善產品真偽辨別,提高消費者認知度,促進有機農業快速發展的有利途徑。但目前我國有機加工行業尚處于發展初級階段,2019年有機加工產品總產量為500萬噸,且主要為谷物磨制品,產品相對單一,未來發展潛力巨大。
 
  新思界產業分析人士表示,隨著我國消費者對于綠色食品的追求,我國有機農業得到快速發展,產量以及種植面積迅速攀升,行業發展前景較好。但從有機農業整體產業鏈來看,有機產品加工產值占比較高,發展潛力較大,投資前景較好。