秒速时时彩网站

当前位置: 新思界 > 产业 > 农业 > 聚焦 >

植物蛋白饮料市场前景广阔 行业巨头进入布局

2019-07-27 10:45      责任编辑:周圆    来源:www.btmay.com    点击: 次
分享到:

植物蛋白饮料市场前景广阔 行业巨头进入布局

  我国经济高速发展,国民收入与消费水平不断提高,在市场需求快速上升的刺激下,我国饮料市场迅速扩大,在国民经济中的地位越来越重要。随着饮料市场的不断成熟,以及健康饮食观念的不断深入,我国植物蛋白饮料行业获得了较快发展。
 
  传统乳制品以牛奶为原料,富含蛋白质等营养物质,但同时也包含大量饱和脂肪酸和胆固醇,会增加心脑血管疾病的风险。植物蛋白饮料中的脂肪为不饱和脂肪酸,具有降低胆固醇的作用,营养且健康,逐渐受到市场的欢迎。且我国乳糖不耐受人群较大,植物蛋白饮料成为传统乳制品的替代品,市场需求愈加旺盛。
 
  按照原材料不同,植物蛋白饮料可分为豆乳饮料和非豆乳饮料,其中非豆乳饮料又可细分为核桃露(乳)饮料、杏仁露(乳)饮料、花生露(乳)饮料、椰子汁(乳)饮料等。2017年,我国植物蛋白行业排名前五的企业市场占比为53%,行业集中度较低。但在各个细分领域,龙头企业格局相对稳定。如核桃乳行业的六个核桃、椰汁行业的椰树椰汁、杏仁露行业的承德露露等,龙头企业市场占有率较高。
 
  根据新思界产业研究中心发布的《2018年中国植物蛋白饮料行业市场调查研究报告》显示,2007年,我国植物蛋白饮料市场规模仅为170亿元,发展到2016年,市场规模已经提升至1219亿元。2007-2016十年间,我国植物蛋白饮料复合增长率达到24.5%,远高于饮料行业15.9%的平均增长率。植物蛋白饮料的市场份额由2007年的10%上升至2016年的19%。我国植物蛋白饮料市场发展迅速。
 
  由于我国植物蛋白饮料行业大多实行大单品战略,产品缺乏创新,市场销售增长率持续下降。随着各龙头企业加大推广高端产品以及加速渠道扩张,2018年,我国植物蛋白饮料行业复苏明显。植物蛋白饮料营养健康,被市场持续看好,巨头企业开始进入布局。2017年4月,达利集团推出了即饮豆奶产品“豆本豆”,蒙牛、伊利也都开始布局即饮豆奶市场。巨头企业的进入,推动了我国植物蛋白饮料行业市场扩容。预计未来三年,我国植物蛋白饮料行业收入增速将逐步上升,市场前景广阔。
 
  新思界行业分析人士表示,我国植物蛋白饮料人均消费量较低,随着我国居民人均可支配收入不断提高,对健康饮食的支出将会快速上升,特别是四线以下城市及农村地区,消费潜力巨大。随着我国消费者健康意识的增强,以及龙头企业的进入布局,植物蛋白饮料市场将继续扩大,但缺乏创新能力的产品将逐渐会被淘汰。
 

秒速时时彩登陆 欢乐斗牛腾讯 秒速时时彩注册 秒速时时彩 欢乐斗牛腾讯 秒速时时彩 欢乐斗牛官方网站 秒速时时彩开户 秒速时时彩开户 秒速时时彩计划